Literatura mozarabe en fiestas ancestrales de los maios en el Bierzo
Cipriano a Zoilo Epigrammata
terge luctum merens: prata uirentia uides
alesque pipant diuerso modulamine uoces,
et licor meri currat in ore temeti
quita a dolor da i-alma, que maio xa está didiante dos prados máis verdes
o canto dos paxaros aparece en todos os rexistros
e os males do esprito dan paso na boca o viño
Carpe diem : evocación de la llegada de la primavera y el despertar de la naturaleza. La tradición literaria latina que perduraba en la Cordoba del conde Adulfo, un personaje bien relacionado con la nobleza gala mozarabe del Bierzo y digno de un linaje nunca asociado a “ esta casa que é de losa, onde vive unha roñosa”, pero siempre representativo de esta casa de cristal onde vive un general .
Hoy, y en este palacio cristalino de las Bodegas y Viñedos Luna
Beberide habita un oficial de la Rochelle, Mathieu Barrault : un
enologo que representa la tradición académica del (IFV) en la
mencia berciana, “la mejor cualidad del vino es alcanzar un grado
estable de equilibrio, lejos de esa tendencia generalizada en el
panorama actual de buscar la identidad experimentando en el limite,
exagerando la maduración, la extracción, los taninos …” toda
una peregrinación neoracionalista desde Tours-Fondettes , a traves
de Saint Emilion , del Toro de la familia García (Mauro, San Román,
Los Astrales, Leda...) para sintonizar de la mano de Alejandro Luna
(Luna Beberide) con el proyecto paixar en Dragonte, una vez
traspasada la Puerta del perdón sin la capa de San Martin en la
pequeña Compostella de Villafranca del Bierzo .Vino con muy buena estructura, agradable y con una expresión natural idónea, elegante en nariz con fruta de terruño pizarroso, mantiene la perfecta acidez de la añada del 2008 que lo tiene casi todo: y una boca tan potente y sabrosa como viva y fresca de esta cata con 18 meses en barrica y seis meses en botella.
Nota-.Son
antiquísimas las referencias a esta celebración, que desde la época
del Neolítico han llegado hasta el siglo XXI. La variante
establecida en el municipio de Villafranca del Bierzo, es el "Maio
Humano". Los caracteres humanos y vegetales se presentan
mezclados con la autonomia popular que siempre han transportado. El
"Maio" es un ser humano cubierto en su totalidad de
ramajes, de "cañaveira" , se recorren insubordinadamente
las calles de la villa, cantando las coplas tradicionales con la
ayuda de gaitas y tambores. Puede decirse que los "maios
villafranquinos" son los únicos duendes que pueden representar
este único ritual expresivo y absolutamente diferenciado.
