Mencia para saborear a Bob Dylan y 50 años de andadura

Universal Music conmemora el 50 aniversario de Amnistía Internacional con la publicación del álbum “Chimes of Freedom”, en el que Adele, Sting y una larga lista de artistas versionan canciones de Bob Dylan como “Make You Feel My Love” y “Girl From the North Country”.

Amnistía Internacional comenzó su andadura coincidiendo con el inicio de la carrera de Bod Dylan como compositor e intérprete , indentificandose las letras de sus canciones y su eco antibelicista con el movimiento de personas que trabajan por personas y por las víctimas de otros abusos de los Derechos Humanos, y siendo reconocida por las Naciones Unidas. Un compromiso del que también ha hecho gala a lo largo de su extensa carrera el cantautor estadounidense Bob Dylan. En 1977 la labor de Amnistía Internacional fue recompensada con el premio Nobel de la Paz. En 2007 el ya considerado "Nobel de la Música" recibió aquí el Príncipe de Asturias de las Artes .

Cincuenta años cruciales que han sido testimonio de la dura lucha del hombre en pos de una lenta y difícil conquista de unos ideales de justicia y libertad, de tolerancia y de solidaridad. Cincuenta años que, a pesar de ello y de todo el enorme progreso científico y tecnológico, han sido también, y son aún actualmente, testigos de terribles actos de crueldad y fanatismo, de barbarie e inhumanidad.
Volviendo al contexto original para el cual fueron creadas estas composiciones de Dylan y su directa asociación a una reflexión sobre los Derechos Humanos, convertidos por la fuerza de la sensibilidad, de la compasión y de la empatía, en las Últimas Palabras del Hombre . Cincuenta años después en Togo , EnyonamGadagbui de 23 años es nueva como activista : “ Me he dado cuenta de que la vida es sagrada, y de que la gente tiene derechos, al margen de su forma de vida”. Cincuenta millones de gracias a todos los activistas y a la musica.

Elvis Costello, Patti Smith, Pete Seeger, Diana Krall, Pete Townshend o My Chemical Romance están presentes también en este cuádruple disco que incluye 74 canciones (76 en la versión digital).
Se realiza así un exhaustivo recorrido por la música de Dylan, con temas imprescindibles como “Blowin In The Wind” , a cargo de Ziggy Marley (hijo de Bob Marley) , “Knockin on Heavens Door”, de la mano del productor RedOne y el músico Nabil Khayat o “Like A Rolling Stone”, que interpretan Seal y Jeff Beck. Os dejo con Miley Cyrus - You're Gonna Make Me Lonesome When You Go : voy ha quedar muy solo cuando te vayas !cuando algo no es correcto , esta mal!

Rosario , Raúl Pérez y el oratorio de San Felix

Carta de Theophilus ¿Si yo fuera hasta ti, me recibirías de modo que pudiera verte?. Contestación de Arsenius : No puedo pues de lo contrario tendría la obligación de recibir a cada uno. ( ¿Si venio ad te, aperies mihi, tu videam te? At ille renotuit: si veneris, non aperian tibi. Nan si tibi, et omnibus). Valerio del Bierzo.

Cierta amiga nuestra viajo a Salas de los Barrios por el deseo de conocer a quien hacia tantos milagros con los vinos del Bierzo. Confio en Dios que lo conocerás le dijo una risueña "peregrina" que regresaba feliz de visitar a su sobrino... Y asi fue recibida en la amistad a traves de esa filosofía sobre la que Raúl Pérez se relaciona con el vino mediante una exigencia de experimentación con los amigos y sus caldos: “Algunos de los vinos que elaboro no los comercializo, es vino para compartir con mis amigos. Vinos como ‘El Rosario’, un vino que está inspirado en mi tía, que tiene 91 años y es una persona súper energética, muy del rollo mío, y tenía que hacer un vino para ella”.
A la vista se presenta con un vivo e intenso vestido amarillo de cafe, recubierto por un sensual y brillante velo dorado. Bajo la ropa, voluptuosas curvas femeninas presagian un cuerpo denso, sinuoso, glicérico, que se agarra a la pared de la copa con intensidad e insistencia.
La nariz es sutil, delicada e intensa, con llamativos recuerdos a cáscaras de cítricos, especialmente de mandarina con nítidas y dulce presencia de albaricoque y melocotón berciano . Se suceden los aromas que recuerdan a pastelería, a bollería y hojaldre. Durante todo el trayecto, los efluvios frutales se dejan acompañar por las fragancias florales, con forma de rosas y jazmines.
En boca se muestra con carácter, con intensidad y profundidad. Vino dulce muy equilibrado. Por la lengua resbala acompañado con una sedosa sensación que no evita que llegue hasta la más recóndita y escondida de las papilas gustativas que tapizan la cavidad bucal. El final, llamativamente fresco y ligeramente amargo, incita con rigurosa lujuria al consumo alcohólico.
Me encanta el rumbo que Raúl Pérez imprime a este vino, de esta añada 2007, tan solo se producen 200 litros de 3000 cepas , esto puede mejorar, a buen seguro con el paso del tiempo (que quieren que les diga, uno no tiene paciencia).